venerdì 20 febbraio 2009

GNOCCHI AL DRAGO VERDE

In omaggio ad uno dei miei piccoli bimbi dell'oratorio che ama draghi e dinosauri... il mio velocissimo pranzo di oggi!
Ingredienti per 2 persone:
  • 1 confezione di gnocchi (500 g)
  • 100 g di spinaci lessati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • 1/2 vasetto di panna da cucina
  • 1/2 bicchiere di latte
  • un pizzico di sale
  • 1 spolverata di pepe
  • parmigiano grattugiato
Procedimento:
Friggete lo spicchio d'aglio nell'olio e fateci saltare velocemente gli spinaci precedentemente lessati. Frullateli poi nel mixer con la panna e il latte. A parte, cuocete gli gnocchi e conditeli con la salsa verde. Spolverate con il pepe e il formaggio prima di servire. Ricetta gustosa e stra-veloce!
tuttoqui
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Commenti:
 

#1 23 Febbraio 2009 - 11:55
ciao Emme e grazie per la visita sul mio blog! anche il tuo è molto carino, non lo conoascevo! complimenti e a presto!
utente anonimo

#2 24 Febbraio 2009 - 21:19
grazie a te per essere passata...
Utente: tuttoqui Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.tuttoqui

#3 27 Luglio 2009 - 18:45
Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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utente anonimo

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